quarta-feira, 25 de janeiro de 2017

Grandes, lindas e boas, estas framboesas!



É bom viver rodeado de flores!













Limpar e podar, faz parte de uma vida no campo!


Podar hortênsias.

Cortar silvas.

Podar videiras.


"Limonete" para fazer o cházinho mais cheiroso do Mundo!



O Limonete deve ser seco à sombra, pendurado e virado para baixo.

É tempo de colher azeitonas, para fazer azeite ou para curtir!


Lindas e carnudas.

Pote de barro, para curtir as azeitonas.

Louro, alecrim, casca de limão, laranja e sal, são apenas alguns elementos a juntar à azeitonas, para depois lavar em abril e esperar para nos deliciarmos!

terça-feira, 24 de janeiro de 2017

Conserva de Pimento
Lavar e cortar em tiras o pimento e colocar em frascos com azeite e alho. No frigorífico conserva-se por bastante tempo e é um bom acompanhamento!



Uma Nova Experiência:
Açúcar perfumado com pétalas de rosas.




As rosas não podem ser tratadas com pesticidas!
Onde podemos utilizar este açúcar, depois de ter estado em estágio no frigorífico? Nem eu sei, é experimentar...!

Perigosos mas fabulosos!