Bolo de Laranja da Serra (Biológicas)
Muito simples, mas delicioso
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Receita
4 ovos 2 1/2 chávenas de açúcar amarelo 2 chávenas de farinha (preferência integral) 2 colheres de chá de fermento sumo de 2 laranjas raspa de 1 laranja
Bati os ovos com o açúcar, juntei a raspa e o sumo das laranjas e por fim a farinha envolvida com o fermento. Muito simples! Levei ao forno a 180º Depois de 45m (mais ou menos) espetei um palito para verificar a cozedura, pois depende muito dos fornos.
Molho
Misturei o sumo de 1 laranja com 2/3 colheres de açúcar amarelo. Deixei ferver um pouco e reguei o bolo ainda morno. |
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